焼きそば
ナムル
ワンタンスープ
マーラーカオ
牛乳
中国では、焼きそばのことを「チャオミエン」といいます。強い火で炒める麺という意味です。本場の中国では、ソースで味付けしないで、しょうゆの味付けだそうです。ソースで味をつける焼きそばは、日本で考え出されました。また、デザートのマーラーカオは、中国の「蒸しカステラ」のことです。マーラーとはマレーシアのことで、マレーシアから中国に伝わったお菓子です。
平成28年5月3１日の給食（山梨県）
焼きそば
ナムル
ワンタンスープ
マーラーカオ
牛乳
中国では、焼きそばのことを「チャオミエン」といいます。強い火で炒める麺という意味です。本場の中国では、ソースで味付けしないで、しょうゆの味付けだそうです。ソースで味をつける焼きそばは、日本で考え出されました。また、デザートのマーラーカオは、中国の「蒸しカステラ」のことです。マーラーとはマレーシアのことで、マレーシアから中国に伝わったお菓子です。
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ティグレ さん
2016年06月01日 16:16
マーラーカオがおいしそう！
子ども達、大喜びだったでしょうね。
ティンク さん
2016年06月03日 15:33
ティグレさんコメントありがとうございます。
しっとりふわふわで美味しいマーラーカオが出来上がりました♪