スパゲティーミートソース
えびのカクテルサラダ
コーンクリームスープ
チョコレートケーキ
牛乳
今日は、6年生の希望献立です。どこかのファミリーレストランのような希望があがってきました。献立を作成しながらカロリー計算をしてみると、ものすごいカロリーオーバーのメニューになってしまいました(苦笑）
ちなみに、6月13日の残菜調べから、ほぼ毎日残菜０を続けている6年生です。なので、ちょっと大目にみてあげてもいいかな〜・・・と思い決定したメニューであります。
平成２８年７月１３日の給食（山梨県）
ひろし さん
2016年07月13日 17:20
美味しそう！
でも本当に…エネルギー、脂質が高そうですね～
毎日残菜0は素晴らしいですね。
大目にみる日もあったりして、一週間・一ヶ月での平均で
栄養バランスを整えていけたら良いですよね。
ティンク さん
2016年07月14日 08:15
ひろしさん、コメントありがとうございます。
実はこの６年生・・・去年（５年生）は全校で一番残菜が多いクラスだったんです。
授業をしても、給食時にクラスに行って呼びかけても響かなかったんですけど、６年生になりスイッチが入ったようで、本当によく食べてくれるようになりました。
栄養士をしていて、こういう子どもの変化が一番うれしいですね。
ティグレ さん
2016年07月14日 09:22
市内8校のリクエストを順番で毎月取り入れてると、エネルギー、脂肪、金額の３高献立になるから、「リクエスト献立は中止します！」となったらしい。。。（学校にとっては、年１回のお楽しみ、現場にとっては毎月。苦渋の選択だったのかな）
ティンク さん
2016年07月14日 10:07
へ～・・・希望献立中止ですか～。やはり大型センターとかになるとやりきれないのでしょうかね？
でも、単に希望をそのまま受け入れるのは、やはりよくないですよね。
私も、なるべく希望を取り入れつつ、組み合わせや使用する食材などを調整するようにしていますが・・・。
ひろし さん
2016年07月14日 18:03
そうなんですね！
それはとっても嬉しいですね～♪
きっと、これまでの授業や声かけが実になりはじめたんですね！
クラスの雰囲気や、精神的な面も影響するし、難しいですよね。