はなまる給食写真館

本日の給食(山形県)

*ホッケみりん醤油焼き
*高野豆腐とじゃがいものそぼろ煮
*白菜とうち豆の味噌汁
*伊左沢りんご
煮物はいまいち不人気。なので、かつおの出汁で煮たり(やはり美味い)してますが、今回はじゃがいもに澱粉付けて揚げてから煮含めてみました。コクが出るし、煮崩れないし、テクスチャーもいい。
期待できるかな?




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