平成２７年１０月8日の給食（山梨県）

ステッキパン
鶏肉のフリッター
白菜と竹輪のごま和え
コーンのコンソメスープ
ピーチゼリー
牛乳

フリッターとは西洋料理の揚げ物の一種です。今日は鶏胸肉を使用しています。胸肉は、パサパサしていて嫌だという人も多いようですが、比較的脂肪が少なくタンパク質を多く含んでいます。また、味もあっさりしているため、様々な料理に向いています。

公開日：2015.10.09 FRI関東・甲信越山梨県投稿者：ティンク