平成27年11月25日の給食（山梨県）

ターメリックライス
ボボティー
ほうれん草ソテー
ガンボスープ
果物（ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ）
牛乳

今日は、今月の世界の料理で、南アフリカの料理です。ボボティーは、南アフリカの国民食と言われている料理で、ヨーロッパ人の食事を作っていたマレーシア人が南アフリカに渡った際に伝えた料理で、炒めたひき肉、たまねぎの上に卵をのせてオーブンで焼きます。また、ガンボスープのガンボとは、おくらのことです。

公開日：2015.11.25 WED関東・甲信越山梨県投稿者：ティンク