ほうとう
大豆のあげがらめ
かみかみ炒め
さつまきんとん
牛乳
今日は、今月の食育の日で山梨県の郷土料理です。昔から山梨県は稲作に向かない土地であったため、主食になる米があまりとれなかった。そこで、小麦粉を使った料理が広まって、山梨の郷土食として現在に受け継がれていると言われています。
ほうとう
大豆のあげがらめ
かみかみ炒め
さつまきんとん
牛乳
今日は、今月の食育の日で山梨県の郷土料理です。昔から山梨県は稲作に向かない土地であったため、主食になる米があまりとれなかった。そこで、小麦粉を使った料理が広まって、山梨の郷土食として現在に受け継がれていると言われています。
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