★山形県産厚焼きたまご おろしかけ
★アスパラと牛肉の炒めもの
(48?のアスパラを斜め手切り!仕上がりの見た目も重視するニッコクさんです。)
★豆腐とわかめの味噌汁
★のり佃煮
★山形県産厚焼きたまご おろしかけ
★アスパラと牛肉の炒めもの
(48?のアスパラを斜め手切り!仕上がりの見た目も重視するニッコクさんです。)
★豆腐とわかめの味噌汁
★のり佃煮
オーケーズデリカ株式会社
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やまと さん
2016年06月21日 16:45
食欲をそそる献立ですね☆
厚焼きたまご、調理場で調理されたのですか??
もしそうであれば、調理方法を教えていただきたいです。
(大量調理で厚焼きたまごを作る方法)
ティグレ さん
2016年06月29日 23:03
やまとさん、コメありがとうございます!
すいやせん(^_^;)厚焼き卵は既製品です。ただ、県給食会とメーカーさんと栄養教諭で、かなり美味しい商品を作りました。卵の味がします!
で、おろしだけ、白だしでを使って作ってます(笑)