平成28年6月2２日の給食（山梨県）

麦ごはん
ピーマン肉詰め焼き
五目煮びたし
たまねぎの味噌汁
果物（冷凍みかん）
牛乳

嫌いな野菜の上位に上がるピーマンですが、カロチンやビタミンＣを多く含んでいます。カロチンは体の抵抗力をつけ、夏バテ防止になります。血液の浄化作用もあるので、髪や爪の色ツヤがよくなるということで、美容に最適です。油で調理することで、栄養価がさらにアップします。

公開日：2016.06.24 FRI関東・甲信越山梨県投稿者：ティンク