はなまる給食写真館

6月28日火曜日の給食(福井県)

ごはん
牛乳
鶏肉の照り焼き
切り干し大根と地場産キュウリの梅酢サラダ
ズッキーニとベーコンのカレースープでした。

チキン照り焼きは鶏肉に胡麻油、しょうゆ、日本酒、みりんで下味をつけてスチコンで焼きました(*´∇`*)

コメント

  1. しーちゃん さん

    色彩豊かで美味しそうな給食ですね!
    地場産の物資(特に野菜!)を取り入れられる給食は理想的ですね!(^^)!

  2. かよ さん

    しーちゃん様。 コメントありがとうございます。
    田舎なので、地域の方々の協力のおかげで季節の野菜をたくさん使うことができております。
    ついつい醤油色のおかずになりがちですが、できるだけ彩り豊かになるような献立をと考えております。

  3. しーちゃん さん

    かよさま
    季節の野菜が使えるなんて!!素敵です!うらやましいです!!!
    いつも色彩も豊かで美味しそうだなぁと拝見させていただいています(#^.^#)

  4. かよ さん

    しーちゃん様。
    恐縮です。
    ありがとうございますm(__)m
    今の時期はキュウリ、なす、トマト、小松菜、しいたけは地場産物です。米、大豆、みそは年間を通して給食センターの近くで栽培されたり、作られたりしたものです‼

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

名前
メールアドレス

企業広告

  • ①株式会社 中西製作所

サービスサイト

  • WFP

企業サイト

  • ②オーケーズデリカ株式会社
  • 株式会社 菜友