＊サンマの南蛮漬け
＊菊入りおひたし(ビジュアル的にはピンクの「もってのほか菊」を使いたかったけど、給食費考えて守りに入ってしまった。。。)
＊いも煮~内陸version~
(米沢牛！山形のいも煮参上！洗い里芋より、やはり土付きの方が美味しい。150?の地元産里芋の手配、そして現場は処理、カット、下茹で作業。感謝。)
本日の給食（山形県）
＊サンマの南蛮漬け
＊菊入りおひたし(ビジュアル的にはピンクの「もってのほか菊」を使いたかったけど、給食費考えて守りに入ってしまった。。。)
＊いも煮~内陸version~
(米沢牛！山形のいも煮参上！洗い里芋より、やはり土付きの方が美味しい。150?の地元産里芋の手配、そして現場は処理、カット、下茹で作業。感謝。)
オーケーズデリカ株式会社
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なべくま さん
2016年10月14日 08:39
色んな具材を利用していてとてもおいしそうですね＾＾
こだわり、とても伝わります！
ティグレ さん
2016年10月14日 10:58
なべくまさん、コメありがとうございます！
「こだわり」なんて。。。恐縮です。
うまいっ！て感じるものを自分が食べたいだけだったりする。。。だから栄養士としてはちょっとポンコツかも。数字も苦手ですし。。。(汗)