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2019.11.12 TUE
本庄上里学校給食センター・災害時における「炊き出し」研修会
2019年10月24日、埼玉県本庄市に位置する本庄上里学校給食センターを訪問しました。 災害時における「炊き出し」研修会に参加するためです。 これまでも炊き出し訓...
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2019.01.25 FRI
★平成最後のなべくまプレゼントキャンペーン★
こんにちは!給食ひろばです。寒い日が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。年度末に向けて忙しい日々を送っている方や新しい年度に向けてワクワク、ドキ...
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2018.12.19 WED
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2018.11.19 MON
★お魚かたりべによる食育実践セミナー★
2013年 ユネスコ無形文化遺産への「和食;日本人の伝統的な食文化」の登録がされてから5年が経ちました。海外からも注目されている「日本の食」は、観光客の増加や海外...
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2018.10.18 THU
その発想はどこからくるの?福井県学校給食調理コンテスト
8月22日福井県福井市の仁愛女子短期大学において、平成30年度学校給食調理コンテストが開催されました。毎年夏休み中に行われています。 今年度のテーマは「給食で福...
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2018.09.26 WED
第59回 全国栄養教諭・学校栄養職員研究大会(広島県)に参加しました!
2018年8月2~3日に広島県にて開催された「第59回全国栄養教諭・学校栄養職員研究大会」に、『給食ひろば』も参加・出展致しました‼ 平成30年7月豪雨災害からの...
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2018.09.20 THU
瑞浪市学校給食センターの見学会へ参加しました!
岐阜県瑞浪市にある給食センターの見学会に参加させていただきました。小学校7校、中学校5校に1日約3000食の給食をこのセンターで作っています。市内の小・中学生を対象...
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2018.05.14 MON
世界の飢餓を救え!WFP ウォーク・ザ・ワールド!(横浜編)
国連世界食糧計画(WFP)を支援するNPO法人、国連WFP協会が5月13日(日曜日)、子どもたちの飢餓をなくすことを目的としたチャリティーウォークイベント「WFPウォーク...
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2018.05.10 THU
アリス ウォーターさんに学ぶ 食・農・暮らしの持続可能な未来
2018年4月21日(土)滋賀県びわ湖ホールで「アリス・ウォータースさんに学ぶ 食・農・暮らしの持続可能な未来」というシンポジウムが開催されました。食を題材とする教...
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2017.11.17 FRI
【新春講演】金田雅代先生を迎えて講習会を実施します!!
こんにちは!給食ひろばです。平成30年1月6日(土)に弊社主催の「食育講習会2018」を三重県四日市で開催することになりました!そして今回女子栄養大学名誉教授 金田...