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- 夏休み (2)
- 夏休みに入りましたね。急に暑くなる前に給食が終わって一安心してます。さて、夏休みも何かと…
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- 体調管理について (2)
- こんにちは。常連になりつつあります（笑）細かいことになるのですが、みなさんは夏の体調管理…
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- おすすめの雑誌 (2)
- みなさんに質問です。仕事場で定期購読などしている専門誌はありますか。定期ではないのですが…
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- 夏休み (0)
- こんにちは。来月から夏休み！給食がなくなるのが楽しみ…というと語弊がありますが、調理する時…
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- 箸の持ち方について (1)
- みなさんのまわりにも箸の持ち方が変わっている方みえませんか？私の上司は箸の持ち方がＸ字の…
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- 食材費について (1)
- 食材費ってどこまで余分が許されるのでしょうか？万が一足りなくなった場合はどのように対処す…
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- 給食ひろばの給食・食育取材レポートでとうもろこしの種が写真で写っていのですが、なぜピンク…
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- こんにちは！いろんな地域の学校の給食を見ていてふと疑問に思い、いろいろ調べてみたのですが…
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- 新年度にむけての準備 (2)
- うちの学校も先週で給食が終わり、今週から春休みに入ります。給食がない時期にしかできないこ…
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- 栄養士以外の方とうまくやっていくために心がけていること (4)
- 私は現在、小学校で栄養士をしています。まだまだ慣れないのですが、栄養士以外の方（学校では…
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- デザートについて (1)
- こんにちは。いつもみなさんのお悩み拝見していて、みなさん頑張ってみえるんだなあ～と思って…
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- 5月の行事について (2)
- 給食の５月のテーマとして「端午の節句」があります。【かつお】が思い浮かびますがかつおのフ…
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- 栄養教諭とは (1)
- こんにちは。私自身、大学で教職をとり、栄養教諭として働いて三年目ですが、今回は、私の人生…
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- イラストについて (1)
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- 炊き込みご飯のメニュー (1)
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